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如同四季輪迴的自然定律,隨著時間增長,人會逐漸走向年老。而在年老的過程中,又會產生所謂的年老疾病如高血壓、糖尿病和腦中風等。有許多的中西醫學顯示,現代人因為食用過多的不良加工食品,是造成多數老年疾病發生的主要原因。所以,中西醫師都強調,若飲食能夠回歸自然,將可以改善基礎的體質,有效的預防疾病的侵入。

 

天然食物中的堅果,從人類開始狩獵、採集植物維生起,就是最初始的主要營養源,近期的美國醫學會雜誌就指出,若想要延年益壽,最好改食蔬果、五榖雜糧、堅果、豆類、海鮮、紅酒及橄欖油為主的地中海式飲食,其豐富的膳食纖維和抗氧化素,有利於防止癌症及慢性病。由此可見,堅果的養生功效千年深獲認同。

 

所以無論妳是幾年級生,若想要一個「自由行動」的快樂晚年,只要認真的實行堅果養生法,就可以輕鬆成為活力銀髮族。


 

遠離慢性病,小小果子成強力後盾

 


根據內政部統計,國人十大死因中,慢性病佔據多項,包括癌症、腦中風、心臟病、糖尿病及高血壓等。所謂「慢性病」指的是在體內慢慢形成的疾病,由於多數患者為中老年人,也被稱作「成人病」,不過,近來趨於年輕化的趨勢,越來越多的低年級生也需要多多留意喔
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又因受到現代飲食方式影響,而另稱作「文明病」或「食源病」。目前,慢性病還無法徹底根治的醫療技術,所以預防很重要,而且要從年輕就開始。醫學界建議,可從改變飲食著手,例如多食用堅果類等高營養的食物,再配合適度運動與樂觀積極的心情,就能遠離慢性病。

至於,要怎麼遠離呢??就看下篇的堅果六大好處啦~


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    OLmama說:食的教育從小開始唷~

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