OLmama說:食的教育從小開始唷～

其實堅果我平常在逛麵包店的時候,很少會去看糕點區那塊尤其是剛出爐的起士麵包,炸豬排三明治的香味總是硬生生的把我引誘過去但是耶里這家店,卻意外的扭轉我買麵包的習慣起因就在那天必經下班的路上麵包剛出爐的香味,讓遠在兩個路口外等紅綠燈的我都聞道了想當然爾,下一步就是把車停下,逛麵包店去啦!剛剛出爐的菓子塔

這是堅果的一個朋友Mr.吳的新疆故事如果說,饢是新疆人每天吃的麵包的話,那饢坑,就是新疆的烤麵包機!在新疆這些日子裡,除了比較現代的綠洲都市的居民有廚具外,大部分的維吾爾族,還是保留著古早的器具而他們餐餐當主食的饢,就是用饢坑所烘烤出來的!也因此,在新疆的農村,幾乎婦女每個人都會烤饢維語稱為打饢說來

這是堅果的一個朋友Mr.吳的新疆故事來中國新疆已經一年又三個月了,在這期間我也兩度前往伊朗出差在伊朗,我曾住在伊朗人家,有機會進一步了解他們的生活作息 最有意思的是伊郎人吃的東西,就是每餐都必備的烤餅圓而扁平的,像我們最熟悉pizza!這跟我在新疆每天與維吾爾族人吃的東西相當的類似於是在一時好奇之下

在世界上各個角落作旅行一直是堅果我在小時候國小作文簿裡面的頭號老梗寫我的夢想的時候,就大大的寫下,我要環遊世界!!!雖然那時候連日本在北還是南都傻傻分不清楚...現在人大了些,這個夢想還是沒有實現不過卻也認識了一些常在國外工作的朋友!人常在中東內地跑的Mr.吳就是一個聽他敘述著連地理課本上都沒講到的