無論是有殼或脫殼加工或未加工,美味的核桃,經常以不同的模樣出現,已是國人熟悉的堅果食品 雖然核桃讓人珍愛,但是說到核桃樹的模樣,大家卻很陌生,尤其台灣並非產地,核桃多由國外進口,到哪兒去瞻仰核桃樹呢?? 原產於歐洲東南部及中亞地區,核桃屬於胡桃科胡桃屬的落葉喬木樹身高大英挺樹冠呈現半圓形,且枝業繁多
雖然栗子多產於溫帶,位在亞熱帶的台灣卻也有少量的生產事實上,台灣在民國初年時,先引進中國栗與日本栗培育,不巧的是,梅雨季節正是果實成熟期,以致收成品質不良,因為季節因素,栗子在台無法大量種植幸好,嘉義縣中埔鄉,因為緯度低等地理條件適合,從日據時代就開始種植栗子,成為目前唯一大面積種植並管理的地方,另
樹有分雌雄的嗎?? 開心果樹真讓人大開眼界! 開心果樹的公花拍攝的時候公花尚未綻放呢! 開心果的母花 這是開心果樹的表姐,名字叫做P. mutica 從開心果樹摘下來的開心果,是還沒有成熟的!果皮跟果殼仍然連在一起,沒有分開! 中間綠色的就是果仁 整個綠油油的開心果園 堅果says 開心果樹為多年
台灣人第一次見到芝麻是何時?如今已無法考證但最早的種植記錄可在隋朝的史書文獻中看到番民擇土可耕者,種芝麻黍芋,使不少學者認為,最早在台灣種植芝麻者應為原住民,再依照當時的原住民生活結構,推論出為居住在平地的平埔族 18世紀初,芝麻在台灣盛行,尤其是黑芝麻,並成為農產品出口的主力之一,甚至回銷到中國
松樹被譽為北半球森林之母,最重要的森林樹種,分佈地區多在溫帶,除蘇門達臘松分佈到南韓2度外,其餘都生長在由赤道到北緯72度的山川原野上松樹適應性極強不但可以忍受極寒最低可達60 度C及炎熱 50度C的氣溫,還能在各種土壤,甚至是岩石上生長,除觀賞之外,松樹木材可供建築造紙,還可提煉松脂製成松香,一樹
瓜子的家族龐大,其西瓜子南瓜子紅瓜子和葵瓜子等,可算是台灣的四大瓜子天王多數人以為這四大瓜子全是瓜的種子,其實,只有前三名是名符其實的瓜子,而葵瓜子跟瓜卻完全沾不上一點關係! 葵瓜子,是向日葵花的果實,看似像後紙板的外殼其實是它的果皮,裡面沒有果肉,只有一粒飽滿香甜的種子向日葵非常容易栽種,耐寒耐熱
一開始,除了馬卡達姆果的稱呼外,由於它既是澳洲土產,又生長於昆士蘭的熱帶雨林裡,因此,澳洲人還給了它三個小名-澳大利亞堅果昆士蘭果及叢林果值得注意的是,只有華人才叫它夏威夷果哩!如果在國外想購買,可得指名馬卡達姆果,否則可是會找不到喔!在國外各地, Macadamia Nuts才是它的通行名字!從馬
今天來談談腰果怎麼出生來自熱帶美洲的漆樹科常綠喬木腰果,人類栽培歷史已有4000多年,原產地為南美洲,特別是巴西及秘魯當時野生於荒地或是貧瘠沙灘上的腰果樹,無人照管卻仍茁壯成長,並生出可口的水果種仁因此印地安人視腰果樹為神樹,認為腰果仁就是上天賜給他們作為主食來源的神糧每當收穫時節,他們便會將最完美
杏,屬於薔薇科核果類果樹,如同神話中深具堅忍毅力的公主,它具有高度耐寒力,原產於中國大陸北方,成語有南梅北杏,不僅點出南方多種梅北方多植杏的區分,也暗示著杏比梅花更耐寒的特質,因為北方冬季以南方更加冰冷 杏花會在初春時綻放,並長出粉白色的五瓣葉片,非常嬌媚動人其果實,為核果,呈卵球形而略扁,多汁且
