雌雄有別的開心果樹!? @ OLmama說:食的教育從小開始唷～

樹有分雌雄的嗎?? 開心果樹真讓人大開眼界!

↑ 開心果樹的公花。拍攝的時候公花尚未綻放呢!

↑開心果的母花。

↑這是開心果樹的表姐，名字叫做「P. mutica」

↑從開心果樹摘下來的開心果，是還沒有成熟的!果皮跟果殼仍然連在一起，沒有分開! 中間綠色的就是果仁

↑整個綠油油的開心果園

堅果says

開心果樹為多年的生落葉果樹，奇特的是，如同跟我們一樣有男女之別，它也有雌樹和雄樹之分!樹農在栽種果樹的時候，需要特別小心謹慎的把雌樹和雄樹之間的距離算準，才能確保授粉成功，並結出上乘果實!而且土耳其的專家們還發現，樹跟樹之間的距離以10公尺為宜，而最好的雌雄比例為10比1!

其實雌樹和雄樹在外觀上沒有什麼特別明顯的差別，兩種樹的花都呈暗綠色，沒有花瓣，但雌樹的花有2~3瓣萼片和一個子房，而雄樹的花有1~2瓣萼片和3~5根雄蕊，它們靠風做為授粉的主要媒介。

而且耐旱耐熱的開心果，能在其他果樹不能生長的地方兀自茁壯，但是它在潮濕多雨的地方卻無法生存。開心果在生長期對氣溫、溼度都有嚴格的要求，攝氏7度以下會進入休眠狀態，而休眠期必需維持25天以上，才能確保果樹的高產量，太冷或太潮溼的環境都可能造成整株樹的夭折。

一般來說，開心果在合適的生存環境下是相當長壽的，平均壽命為300至 400歲，現在世界上最長壽的開心果樹在伊朗，據推測已經有700多歲了!!