OLmama說:食的教育從小開始唷～

 上個禮拜3(22日)我去晶華參加一場好喜氣的婚禮(裡面佈置全部都是紅的!)而且收到的禮物真的特別。小禮物是用一個手工製作的格紋布袋包裝。聽說小禮物用的布袋是新郎的母親用手工製作的，而包裝是由新娘的母親親手綁蝴蝶結 (綁漂亮的蝴蝶結真的還不容易!)。這個格紋布袋非常高雅，而且我覺得很用心的地方是每個布袋裡面都有逢內襯，其實是蠻"搞工"的....

一打開裡面竟然是堅果! 而且有特別的意義喔~ 杏仁果代表 "幸福之人"而"開心果"的意義就是一整個開心又喜氣!

聯華食品最近上市的堅果沖泡飲 - 【元氣種子】"早點到~"超好喝! 聽說與一般傳統式的沖泡飲不一樣因為裡面確確實實含有萬歲牌高品質進口堅果! 而且最近都沒有看到有關聯華食品的廣告，結果上網去看原來他們的產品老早就通過SGS公司檢驗。

下面是從客服專區擷取出來的內容:

假日PARTY!

誘惑PARTY!

伴隨著柔柔音樂，美好慵懶的時光就此展開，奢侈享受隨時可得，將夏威夷果輕輕地放到嘴裡，可搭配上濃郁的巧克力飲品，兩者完美的融合，香甜味道的幸福感逐漸在口腔裡擴散開來，身體也跟著暖和了起來。

爵士PARTY!

獨處的時候，享受屬於個人的清靜悠閒，來點特殊口味的選擇，為自己的想像空間增添些許異國情調吧!不論是居家或是外出club放鬆，一口接一口的香蒜胡桃，搭配上氣泡式的飲品，心情換然一新!

臻子，對於台灣人來說，似乎是堅果類中較不熟悉的一種，除了專賣乾果雜貨的迪化街和部份有機食品商店外，我們很少有機會看到臻子的蹤跡，多半是吃到帶有果仁的巧克力糖、或是蛋糕上撤著的碎果粒，才與香脆甜美的榛子有了相遇的機會。

核桃來到中國的歷史，從古文記載中可知，老祖先們早在二千多年前就開始食用核桃了。普遍認為核桃是西漢時期，由當時出使西域的張騫帶回中原，所以又被稱為「胡桃」或「羌桃」，這段歷史紀錄有晉代張華所著的《博物志》，書中寫著「張騫使西域，得還胡桃種」。

盼呀盼的，終於等到了入圍名單公佈的那一刻。很榮幸，第一次參賽就獲得了評審的肯定!當初設立部落格的目的，就在能夠將堅果的各種知識，在每個不經意瀏覽到這個部落格的網友，種下健康形象的種子。

我想，離發芽的日子不遠了吧!!

*特徵/分類：芝麻為粒形狀、小而扁平，有卵圓、橢圓和長橢圓三型態，並有黑、白、黃色(少見，為混色品種，亦稱「赤麻」)三種。

 台灣人第一次見到芝麻是何時?如今已無法考證。但最早的種植記錄可在隋朝的史書文獻中看到「番民擇土可耕者，種芝麻、黍、芋」，使不少學者認為，最早在台灣種植芝麻者應為原住民，再依照當時的原住民生活結構，推論出為居住在平地的平埔族。

18世紀初，芝麻在台灣盛行，尤其是黑芝麻，並成為農產品出口的主力之一，甚至回銷到中國大陸，如《諸羅縣志》所說「…脂麻…入內地者由多」。而由黑芝麻所提煉出的「麻油」加工品，更是台灣特有的營養補給品，深受海內外華人的喜愛，成功替開發初期的台灣立下不少經濟功勞，可說是小兵立大功。

大家都見過芝麻、吃過芝麻，但鮮少看過整株的植栽樣貌，在植物學上，芝麻屬於胡麻科、脂麻屬的一生草本植物。它有著橢圓形葉片，和對生或互生的葉柄，另外，約高3尺餘的莖可是方形，故有「方莖」的古名。還有著白色帶著淡紫、如筒狀的花冠。

*特徵 / 分類 ：栗子仁呈半圓球形，一邊隆起，背面平坦，但有些則呈錐圓形。種仁表皮光滑，外殼卻是毛茸茸、長滿硬刺，十分堅硬。有歐洲栗、美洲栗、中國栗及日本栗四大品種

*原產地：歐洲南部、小亞細亞地區

*栽種/ 生長 / 採收特點：栗子是秋季果實，當成熟時會裂開成四瓣，因外殼有硬刺，不可用手採摘，須持夾子撿拾。

栗子有眾多別名，像是板栗、毛栗、大栗、栗果、板果等，其暗棕色的外觀，呈半圓球或錐圓形，一面隆起，另一面平坦，外觀奇特中帶著可愛。它與桃、杏、李、棗並稱「 五果」，一向被尊為「乾果之王」。在古代，是獻給帝王的珍貴乾果。

*特徵 / 分類 ：松樹總類多達80多種，因此松子種類也多，多數可食用，其中紅松及白松的松子仁飽滿碩大，為優質品種。

*原產地 ：印度

松樹被譽為「北半球森林之母」，最重要的森林樹種，分佈地區多在溫帶，除蘇門達臘松分佈到南韓2度外，其餘都生長在由赤道到北緯72度的山川原野上。松樹適應性極強。不但可以忍受極寒(最低可達60 度C)及炎熱( 50度C)的氣溫，還能在各種土壤，甚至是岩石上生長，除觀賞之外，松樹木材可供建築、造紙，還可提煉松脂製成松香，一樹多用途，深受人們倚賴。